Dedichiamo una degustazione alla cieca ai principiali vitigni italiani da invecchiamento, per identificare le differenze stilistiche e i caratteri che li rendono riconoscibili. Per mantenere segreta la sequenza con cui li assaggeremo, la lista di seguito non corrisponde all’ordine di servizio:
Adanti – Arquata, Montefalco Sagrantino Docg 2015
Caggiano – Vigna Macchia dei Goti, Taurasi Docg 2019
Cascina Ca’ Rossa – Le Coste, Roero Riserva Docg 2020
Fèlsina – Fontalloro, Toscana Sangiovese Igt 2020
Feudo Montoni – Vrucara, Sicilia Nero d’Avola Doc 2019
Massimago – Conte Gastone, Amarone della Valpolicella Doc 2018
Durante la degustazione saranno serviti acqua, pane e grissini e una piccola selezione di salumi e formaggi a fine serata. Chiediamo di indicare in anticipo eventuali intolleranze o scelte alimentari che precludono il consumo di alcuni alimenti.
La prenotazione è nominale (indicare il nome del partecipante in fase di acquisto) e non cedibile. In caso di assenza per motivi gravi è possibile riutilizzare la quota versata per partecipare ad altre degustazioni o corsi; non sono previste altre forme di rimborso.
Scarica qui il calendario completo di corsi e degustazioni 2025
Per usufruire della card è necessario prenotare:
› enoluogo@civiltadelbere.com
› 02.76.11.03.03
60,00€
22 disponibili
Il programma 2025 delle degustazioni serali all’Enoluogo di Civiltà del bere include serate per ogni livello di competenza, suddivise in quattro diverse fasce di prezzo.
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L’Enoluogo di Civiltà del bere è in viale Andrea Doria 24, 20124 Milano
MM1 MM2 Loreto · MM2 Caiazzo
orari: martedì-sabato 10-13 / 14-19
