Cristina Scarpellini, Valtellina Superiore Valgella Riserva Docg 2017 – Scerscé
Rosso Fermo
Origine: Lombardia, Italia
Uve: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Vinificato da Chiavennasca in purezza, nome con cui è chiamato il Nebbiolo in Valtellina, svolge l’affinamento in in botti da 700 litri per 24 mesi e per altri 8 in bottiglia. Veste il calice di rosso granato luminoso. Al naso attacca con note ferrose, quasi ematiche, poi si sviluppa verso quelle di frutta sotto spirito, spezie dolci e caffè. Al palato dimostra finezza, buona tensione e dinamicità.
