Francesco Arici, Franciacorta Riserva Dosaggio Zero Docg 2011 – Andrea Arici
Tipologia: Spumante Bianco
Origine: Lombardia, Italia
Uve: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
La riserva Francesco Arici raggiunge l’apice dell’affinamento dei prodotti della cantina Arici, rimanendo a contatto sui propri lieviti per 5 anni. Il lungo tempo trascorso a maturare si traduce nel calice in sorso sapido e vellutato, cremoso e libero dalla nota zuccherina grazie all’assenza di dosaggio. Al naso si esprimono le note floreali, di agrumi e crosta di pane.