La Gagère, Beaujolais Saint Amour 2017 – Laurent Perrachon
Tipologia: Rosso Fermo
Origine: Beaujolais, Francia
Uve: Gamay 100%
Corpo snello, sorso fresco ed elegante. Il ventaglio aromatico spazia dai frutti rossi alle spezie vestendo il calice di rosso rubino. La Gagère è ottenuto da sole uve gamay da viti vecchie di oltre 70 anni e coltivate su terreni granitico-argillosi, nella parte più a nord della denominazione. Dopo la vendemmia manuale viene vinificato in semi-carbonica, per lasciarlo maturare in botti di rovere.
