Linticlarus, Alto Adige Pinot nero Riserva Doc 2018 – Tiefenbrunner
Tipologia: Rosso fermo
Origine: Alto Adige, Italia
Uve: Pinot nero 100%
Un Pinot nero in parte diraspato e in parte vinificato a grappolo intero, sottoposto ad un affinamento per 12 mesi in barrique, 6 mesi in legno grande e altri 12 mesi in bottiglia. Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino e riflessi granata. Al naso si aprono fini sentori di frutti di bosco e ciliegia. Un vino elegante, con un corpo ben proporzionato, equilibrato e rotondo, dal finale persistente. Ottimo in abbinamento a selvaggina e formaggi a pasta dura.