Podere Casale I°, Vin Santo del Chianti Riserva Doc 2012 – Falchini
Tipologia: Dolce passito
Origine: Toscana, Italia
Uve: Trebbiano, Malvasia
Il Podere Casale I è frutto della selezione manuale dei grappoli di Trebbiano e Malvasia. Dopo la spremitura, il mosto viene lasciato a riposo in piccoli caratelli di quercia per almeno 48 mesi. Il vin santo maturo sfoggia una veste intensamente dorata con riflessi rame. Al naso esprime vive note di frutta secca, vaniglia e spezie dolci. Al palato è secco, piacevolmente caldo e di grande avvolgenza.