Rocce Rosse, Valtellina Superiore Sassella Riserva Docg 2016 – Arpepe
Tipologia: Rosso fermo
Origine: Lombardia, Italia
Uve: Nebbiolo 100%
È l’espressione più fedele ed elegante del cuore della Sassella, un rosso di rara armonia ed equilibrio, dalle note di ciliegia e prugna sotto spirito, cuoio, un’elegante speziatura. Il palato è fresco, bilanciato e complesso. Nasce in un vigneto inerbito a 400-500 m slm, da uve vendemmiate il 2 novembre 2013. Fermenta in legno, affina in tini e botti da 50 ettolitri, cemento e bottiglia.
