Monte Carbonare, Soave Classico Doc 2021 – Suavia
Tipologia: Bianco fermo
Origine: Veneto, Italia
Uve: Garganega 100%
Il territorio del Soave, caratterizzato dai suoli vulcanici delle sue colline, si esprime pienamente nel Monte Carbonare. La spiccata mineralità rende il sorso scattante, lungo, coinvolge completamente la lingua percorsa da una vigorosa acidità. Profumi e aromi ricordano gli agrumi, le erbe di montagna e i fiori bianchi. In bocca ha morbidezza e corpo medi.