Petrucci Anfiteatro, Orcia Doc 2016 – Podere Forte
Tipologia: Rosso fermo
Origine: Toscana, Italia
Uve: Sangiovese 100%
Certificazione: Biologico, Demeter
Petrucci è l’etichetta storica dell’azienda, prodotto da uve raccolte a mano da viti allevate ad alberello e secondo le pratiche dell’agricoltura biodinamica. Dopo la vinificazione affina in botti di rovere francese di varia grandezza fino a 20 mesi. Nel calice sfoggia un rosso rubino brillante. Gli aromi che per primi arrivano al naso sono quelli dei frutti rossi, ciliegia e lampone, con chiusura minerale. Il sorso è pieno e appagante, con tannini levigati e bella acidità.