Vinology Sommelier Guide e carte

Edizione tascabile (ridotta) di Vinology, la prima guida visuale ai vini d’Italia e del mondo. Ideata e scritta da Alessandro Torcoli, disegnata da Antonella Giardina. Edita da Rizzoli.

Comprende:

• l’ABC: infografiche sulla produzione vinicola, il servizio, la degustazione, gli abbinamenti
• i calici del tempo: 85 schede sui vitigni d’Italia e del mondo (con i descrittori più tipici e le principali informazioni)

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