Civiltà del bere 2015/1 EDIZIONE DIGITALE Civiltà del bere 2015, In digitale, La rivista, La rivista in digitale

Edizione digitale di Civiltà del bere gennaio-febbraio 2015.
Monografia: “Critica della degustazione pura”

Bando a dogmatismi e verità assolute! Come novelli Kant, in questo numero ci avventuriamo nell’analisi approfondita di un argomento cardine: Critica della Degustazione (Pura, Pratica e del Giudizio).