Conte Gastone, Amarone della Valpolicella Docg 2018 – Massimago
Tipologia: Rosso fermo
Origine: Veneto, Italia
Uve: Corvina 65%, Corvinone 25%, Rondinella 10%
La Cantina Massimago si trova nella Vallata di Mezzane. Anticamente, l’intera zona era coperta dal mare e questa sua peculiarità ha lasciato in eredità un terreno stratificato da diverse composizioni. Il Conte Gastone, che nasce da questo suolo eterogeneo, arriva al calice dopo due anni in tonneaux di rovere francese e uno di bottiglia. Si presenta rubino brillante con tocco aranciato sull’unghia. Il profumo di ciliegia è protagonista dell’olfazione, spalleggiato da erbe aromatiche secche, timo e spezie dolci. In bocca è denso e deciso: ha grande morbidezza ma senza cedimenti facili, la freschezza è ottima così come la persistenza. Nel complesso è un Amarone verace, complesso, intrigante, molto scorrevole nonostante la concentrazione.